Scarlett SC-400: инструкция
IM012
19
SC-400
РОЗМІР БУХАНЦЯ
Дана функція дозволяє задати вагу буханця, що випікається. Вага маленького буханця складає 500 г, вага
великого – 750 г.
Натисніть кнопку один або два рази для маленького чи великого буханця відповідно.
На РК дисплеї з’явиться стрілка-маркер, яка вказуватиме на розмір буханця, що обирається.
УВАГА: За умовчанням хлібопічка налаштована на випікання великого буханця.
КНОПКА «СТАРТ/СТОП»
З метою запуску/зупинки роботи хлібопічки, або скасування обраної функції натисніть кнопку «СТАРТ/СТОП».
Щоб завершити операцію або скасувати параметри, тримайте кнопку натиснутою протягом 2-х секунд, поки не
пролунає довгий звуковий сигнал.
УВАГА: Не натискайте кнопку «СТАРТ/СТОП», якщо ви хочете перевірити стан випічки. Для перевірки випічки
використовуйте вікно на кришці хлібопічки.
НОМЕР ПРОГРАМИ
Номер програми відображається на РК дисплеї в лівому верхньому кутку.
ФУНКЦІЯ ПАМ’ЯТІ
У разі виникнення збою живлення більш ніж на 10 хвилин, хлібопічка продовжить виконувати обрану програму
з моменту збою в електромережі.
ПРОГРАМИ ВИПІКАННЯ
Для вибору потрібної програми натисніть кнопку “МЕНЮ”.
Програма випікання 1. Основний “Основной”
Даний режим використовується для приготування хліба білого або змішаних сортів. Для приготування хліба
використовується житнє або пшеничне борошно. Буханець виходить легким й компактним. Склад інгредієнтів
для приготування див. у таблиці в кінці Посібника.
Програма випікання 2. Французький ”Французский”
Даний режим використовується для приготування легкого, пухкого хліба з хрусткою скоринкою з пшеничного
борошна. Буханець виходить легким й компактним. Склад інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці
Посібника.
Програма випікання 3. Дієтичний ”Диетический”
Даний режим використовується для приготування хліба з борошна грубого помелу. У даному режимі
відбувається триваліше замішування тіста та на процес підняття хліба відводиться значно більше часу.
Буханець виходить важким та компактним. Склад інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці
Посібника.
Програма випікання 4. Швидкий ”Быстрый”
Даний режим використовується для приготування хліба з використанням соди або дріжджів. Буханець
виходить легким й компактним. Склад інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці Посібника.
Програма випікання 5. Солодкий ”Сладкий”
Даний режим використовується для приготування хліба з використанням різних солодких домішок, як фруктові
соки, терті горіхи, сухофрукти, шоколад або цукор. У даному режимі збільшений час для підняття хліба,
внаслідок чого хліб виходить легким та пухким. Склад інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці
Посібника.
Програма випікання 6. Прискорений ”Ускоренный”
Даний режим використовується для приготування дієтичного хліба. У даному режимі процеси замішування,
підняття та випікання тіста значно скорочені й не займають багато часу. В результаті цього хліб виходить
найгрубішим з 12-ти запропонованих режимів. Склад інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці
Посібника.
Програма випікання 7. Безглютеновий ”Безглютеновый”
Цей режим призначений для випікання хліба, що не містить клейковини. Він корисний для людей зі схильністю
до алергічних реакцій, для маленьких дітей, а також для всіх людей, що ведуть здоровий спосіб життя.
Програма випікання 8. Житній ”Ржаной”
За допомогою цієї програми можна випікати хліб із борошна грубого помелу, а також із додаванням різних
заквасок, які дозволяють готувати докторський, та навіть бородінський хліб.
Програма випікання 9. Буханець ”Буханка”
За допомогою цього режиму можна готувати хліб із начинкою всередині. Цикл приготування у цьому режимі
дозволяє в процесі приготування закладати в тісто різні начинки. Наприклад, марципанову, або макову. Хліб
виходить пухким, начинка не змішується з тістом, а залишається всередині красивим шаром.
Програма випікання 10. Десерт ”Десерт”
Даний режим використовується для приготування кондитерської випічки. Випічка виходить легкою та
компактною. Склад інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці Посібника.
Програма випікання 11. Ticто ”Тесто бездрожжевое”
Даний режим використовується для приготування тіста для локшини. У даному режимі відбувається тільки
замішування тіста без подальшого випікання. Склад інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці
Посібника.
Програма випікання 12. Тісто ”Тесто домашнее”
Даний режим використовується для приготування тіста. У даному режимі відбувається тільки замішування без
подальшого випікання. Склад інгредієнтів для приготування див. у таблиці в кінці Посібника.
